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Non avendo molte idee per la cena, ho dato uno sguardo nel frigo e ho trovato un pacchetto di wurstel, alcune uova e ho “inventato” una frittata: la frittata con wurstel.
Ve la propongo perché molto appetitosa.
Una frittata, sì una frittata di riso, semplice così come buona; non molto costosa perché possibile usare gli avanzi del risotto e avremo la frittata di riso.
Proviamo a prepararla insieme, via.
Il successo di Emanuela, la nostra Fan prosegue inviandoci una nuova ricetta, questa volta di un primo piatto: la pasta al salmone.
Prepariamola insieme, coraggio.
Questa volta Ivonne ci ha inviato una ricetta nuova, una specialità del Nord Italia, soprattutto di casa sua; proviamo però a fare insieme questi Chisoeu di Ivonne, dolcetti di riso.
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La mozzarella è buona da sé, ma se non abbiamo avuto modo di trovare la vera mozzarella, quella di bufala, possiamo insaporire un po’ qualsiasi fiordilatte si trovi in commercio;
con un po’ di fantasia avremo con la mozzarella al tegamino, un secondo appetitoso. Scommetiamo?
Ecco un’altra Fan provetta cuoca che ci delizia con questo Flan dolce francese; vediamo ora di prepararlo insieme, via… tutti in cucina!
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Chi non ama la mortadella? Tutti la amiamo e tutti la gustiamo così al naturale com’è. Io invece ho provato questa ricetta diversa dal solito e che ci ha inviato il Fan Francesco, con simpatia.
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Un piatto saporito, sostanzioso e direi molto gustoso.
La nostra amica Ivonne che da molto molto tempo ci segue anche nella nostra pagina e nel nostro Gruppo ci invia questa ricetta di pasta panna funghi e salsiccia.
Proviamo a seguire le sue indicazioni? Via…
Non tutti amano mangiare alcune frattaglie, ma preparate in una certa maniera so che poi diventano appetitose per tutti;
questa volta ci occuperemo del fegato, propriamente prepareremo del fegato alla veneziana.
Che sia un piatto tipico di Roma, non v’è dubbio; che sia facile da preparare qualche dubbio lo fa sorgere e allora cosa di meglio se non preparare insieme questi spaghetti alla carbonara?
Andiamo in cucina, via!
