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Zucchine filanti in padella

Posted by in contorni,Le mie ricette,piatti unici | 29 Agosto, 2018

Ecco una ricetta gustosa ricevuta da un’altra Fan, facile da preparare e ottima da mangiare; vediamo come procedere per le nostre zucchine filanti in padella!

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Pomodori saporiti in padella

Posted by in contorni,Le mie ricette | 22 Agosto, 2018

I pomodori sono sempre buoni, sono un contorno sano e gustoso, saporito e ottimo; se siamo abituati a consumarli conditi o al forno gratinati, questa volta li prepariamo saporiti in padella.
Pronti? Via!

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Lasagna di cavolfiore

Posted by in contorni,Le mie ricette,piatti unici | 19 Febbraio, 2018

Il cavolfiore non brilla in sapore? Lo renderemo gustoso creando una lasagna di cavolfiore e sarà un piatto davvero buono; che non è un primo piatto ma gli somiglia.
Proviamo insieme!

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Carciofi alla romana

Posted by in contorni,Le mie ricette | 31 Marzo, 2017

In primavera si trovano alcuni bei fiori verdi, chiamati carciofi che possono esser preparati in varie maniere, questa volta proviamo a preparare i carciofi alla romana.
Pronti?

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Cipolline in agrodolce

Posted by in contorni,Le mie ricette | 13 Marzo, 2017

Troppo buone le cipolline in agrodolce, come farne a meno? E poi sono anche facili da preparare; proviamo!

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Insalata golosa

Posted by in contorni,Le mie ricette | 27 Maggio, 2015

Un’insalata da sola a qualcuno mette tristezza, ma se aggiungiamo altri piccoli ingredienti, ecco che diventa un’insalata golosa e gradevole a tutti, proviamo?

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Carciofi e patate

Posted by in contorni | 17 Marzo, 2015

Se l’abitudine è mangiare i carciofi e le patate separatamente, io ho provato ad unire questi due ortaggi ed il risultato è stato ottimo: carciofi e patate!
Dai che ve lo dico…

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Patate ripiene

Posted by in contorni | 6 Febbraio, 2015

Siamo soliti preparare le patate al forno a spicchi, a tocchetti o a fette spesse, vero?
Ebbene questa volta prepariamo le patate al forno in maniera inconsueta, prepariamo le patate ripiene.

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Contorno mediterraneo

Posted by in contorni,Le mie ricette | 19 Novembre, 2014

Che tristezza il frigo semivuoto (o semipieno…), vero? A volte abbiamo poco di tutto e nessuna delle verdure è sufficiente per un contorno da accostare ad una pietanza… quindi?
Beh, io ne ho inventata un’altra delle mie, sentite qua: contorno mediterraneo, sì ma a modo mio.

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Uova e peperoni

Posted by in contorni,Le mie ricette | 1 Luglio, 2014

Una variante ai soliti peperoni in padella, per chi non può farli arrosto sulla brace, è farli con le uova, me la sono inventata per caso, ora vi racconto come.

Pur sapendo che non sono molto apprezzati in casa per motivi di lenta digestione, avevo da consumarne alcuni peperoni, quindi li preparai quasi come sempre,
poi dovendo fare una frittata da accompagnarci, mi accinsi alla rottura delle uova…

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