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Fegato alla veneziana

Posted by in Le mie ricette,secondi piatti | 5 Aprile, 2016

Non tutti amano mangiare alcune frattaglie, ma preparate in una certa maniera so che poi diventano appetitose per tutti;
questa volta ci occuperemo del fegato, propriamente prepareremo del fegato alla veneziana.

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Spaghetti alla carbonara

Posted by in Le mie ricette,primi piatti | 5 Aprile, 2016

Che sia un piatto tipico di Roma, non v’è dubbio; che sia facile da preparare qualche dubbio lo fa sorgere e allora cosa di meglio se non preparare insieme questi spaghetti alla carbonara?
Andiamo in cucina, via!

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Pasta pachino e stracciatella

Posted by in Le mie ricette,primi piatti | 23 Marzo, 2016

Ho comprato della stracciatella, parecchia direi, avevo dei pachino e mi sono inventata questa pasta pachino e stracciatella.
Se volete provare, vi assicuro essere mooolto buona!

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Torta Germy

Posted by in dolci e dolcetti,Le mie ricette | 8 Marzo, 2016

Ecco Germana, un’altra Fan che ci regala una ricetta, una ricetta di una torta che in suo onore chiameremo Torta Germy e adesso la prepariamo insieme, seguendo le sue direttive.

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Pasta con il brandy

Posted by in Le mie ricette,primi piatti | 6 Marzo, 2016

Sì, avete letto bene, pasta con il brandy, perché no? Prepariamo un sugo con del brandy e avremo la pasta con il brandy.
Coraggio, tutti in cucina!

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Pasta al tartufo

Posted by in Le mie ricette,primi piatti | 1 Marzo, 2016

La gita a Norcia ed alla sua Sagra del tartufo non poteva non  essere più convincente di coì per far preparare la pasta al tartufo ed eccola qui pronta e facile abbastanza da preparare.
Avanti…!

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Goulash

Posted by in Le mie ricette,secondi piatti | 20 Febbraio, 2016

Un piatto originario dell’Ungheria, il goulash viene cucinato anche in Italia e ovunque perché davvero buono e non molto difficile da preparare.
Proviamo insieme?

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Frittelle all’amaretto

Posted by in dolci e dolcetti,Le mie ricette | 17 Febbraio, 2016

E così, quasi per scherzo la Fan Marzia ci ha deliziato con queste frittelle, regalandoci poi la sua ricetta e i vari segreti per prepararle.
Adesso le prepariamo insieme, coraggio!

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Pasta con salsa di noci e nocciole

Posted by in Le mie ricette,primi piatti | 14 Febbraio, 2016

Un sugo pronto e una manciata di nocciole, hanno rivelato un primo piatto molto buono, se volete proviamo insieme la pasta con salsa di noci e nocciole.
Pronti?

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Migliaccio

Posted by in dolci e dolcetti,Le mie ricette | 5 Febbraio, 2016

Il migliaccio è un dolce tipico del Carnevale e soprattutto della città di Napoli, sì la città che mi ha fatto innamorare a prima vista;
ma parliamo del migliaccio e prepariamolo insieme. Via!

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